2024-07-05
2023年10月24日至28日,由中国生物发酵产业协会、江南大学主办,江苏泰兴黄桥经济开发区承办的“生物制造与未来食品前沿技术”高级研修班在江苏泰兴举办,来自国内生物发酵和食品行业的67家企业的88名学员参加培训。
高研班采取专家授课、现场参观、互动交流相结合的培训方式,邀请了国家食品安全风险评估中心主任李宁、中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强、全国食品工业标准化技术委员会秘书长杨晓明、渤海大学副校长刘贺、四川大学教授许正宏、江南大学至善学院常务副院长刘立明、江南大学生物工程学院院长刘龙等为培训班授课。培训班围绕生物发酵行业经济运行、国际市场发展趋势和竞争分析、未来食品工业的智能化革命、生物制造产业新技术理论、新食品原料政策解读、生物发酵与未来食品领域前沿技术及政策导向等设置课程。培训期间,同时举办了生物制造与未来食品前沿技术高级研修班产业对接交流会,与会的企业家们与来自江南大学生物工程学院的13个教授团队代表进行深入交流。